自由研究(過冷却)
中学生になると全教科から夏休みの宿題が出されて
やっと、ワークなどはひと段落したようです。。
社会や美術の新聞づくり、自由研究などが残り・・・
小学生の頃作ったことがあるフローズンコーラを自由研究にするという次男。
https://simplelife-hokuou.net/%e6%97%a5%e3%80%85%e3%81%ae%e5%87%ba%e6%9d%a5%e4%ba%8b/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%a9-%e3%83%95%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%83%b3%e4%bd%9c%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%e3%80%82/
さっそく、コーラを3本買ってきて!とお願いされ、実験してました。
①500mlのペットボトルのコーラ(常温)をしっかり振って
炭酸を抜く。
②冷凍庫で3時間。
③3時間後冷凍庫から取り出すと、液体のままの冷えたコーラが
④そ~っとキャップを開けると上からじわりじわりと
凍っていく現象が(*’ω’*)
お皿に入れると凍ったコーラが♪
0度で凍るはずが0度以下になっても凍らず、衝撃を与えると凍る
過冷却という現象なんだそうです。
3時間以外に、2時間半、3時間半も実験していました(^^♪
シャリシャリのフローズンコーラ、暑い日にオススメです!
最近、ブレンダーやフードプロセッサーが
すごく気になっています。。
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主婦のつぶやき・・・(*’-‘*)
シンプルライフ
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