もう何年も愛用しているジョセフジョセフの
インデックスまな板。
まな板一つだと食材を切る順番を考えたり、お肉切った後に
野菜切り忘れた！！って時、まな板しっかり洗わないといけなかったり・・・。
このインデックスまな板だと食材（魚・野菜・肉など）ごとに
まな板が分かれているのでそんな手間が省けて、しかも食洗機対応なので
かなり優秀商品なのです(^^♪
何年も使っているのでさすがにそろそろ買い替えようとポチ。。
カラーは今まで使用していたものがシルバーだったので
気分を変えてオパールにしました♪
以前のものと比較すると・・・
グレーっぽい落ち着いたカラー。
まな板が以前のものよりもバージョンアップしていて
野菜用。
カットする面がくぼんでいて、食材などをキャッチ。
魚用。
魚が滑らないように、真ん中にグリップ付き。
お肉用。
フチに肉汁がキャッチできるようになっています。
調理済み用。
カットしたものが散らばらないように溝付き。
裏面は４つとも四隅に滑り止めが付いているのみで
両面とも使えるようになっています♪
定位置へと置いてみる。。
気分をかえて、オパールにして正解でした(*´▽｀*)
また長く愛用できるように大切に使おうと思います♪
片手で切れるキッチンペーパーもほんと使いやすくてオススメ☆
お気に入りグッズを見つけたら♪
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