ビタントニオ ヨーグルトメーカーが先週届きました♪
息子たちが毎日飲んでいる、ヤクルトがやっとなくなったので
これからはヨーグルト生活へ切り替えです(^^)
ヨーグルトメーカー、いろんな種類があって
どれにするかものすごく悩みました(^_^;)
安いものは3000円以内で買えます。
色々悩んだ結果、これからずっと使い続けることを
考えて・・・やっぱり気に入ったものを。。。と
デザインがシンプルでおしゃれなビタントニオに♪
シルバーがオシャレ(*^^)
付属品の容器や牛乳パックカバー・スプーンが
ホワイトなのもツボでした(*^^*)
取扱説明書といっしょにレシピブックが入っていて
ローストビーフや
甘酒、塩麹
チキンロールなども作れるそう(*’ω’*)
私はきっと、ヨーグルトしか作らなそうだけど(;´∀｀)
さっそく、R-1ヨーグルトを量産！
材料は
・生乳100%の牛乳1L
・R-1ドリンク1本。
①牛乳は常温に戻しておく。
使用する付属品を熱湯に入れて2~3分つけ置きする。
牛乳パックで作るので、今回は牛乳パック用カバーのみ消毒。
②牛乳パックにR-1ドリンク（112ml）を入れるので、牛乳を
100mlほど減らす。
R-1ドリンクを1本注ぎ入れて、牛乳パック用カバーをつけて
本体にセット。
③温度を43度 時間を8時間にセットし、スタート。
8時間後、牛乳パックを取り出し冷蔵庫へ。
しっかり冷蔵庫で冷やして食べるのがいいんだけど
待ちきれず、1時間ほど冷やし、ワクワク牛乳パックを
開けてみるとこの通りヨーグルトが(*’ω’*)
まだちょっとあたたかい、とろ～りなめらかなヨーグルト！
お味は・・・めちゃくちゃ美味しく出来上がりました(^^♪
砂糖など何も入れなくても食べられる美味しさでした♪
ちょうど家に吸収パンケーキシロップがあったのでかけて
食べてみるとこれまた美味しくて(*^^*)
息子たちも美味しい♪と大絶賛してました(*´ω｀*)
次の日はしっかり冷えて、固まり具合もよくこれまた美味しかったです。
自家製ヨーグルト、家族4人で2日分で完食。
牛乳200円、R-1ドリンク130円なので2日で330円。
R-1ドリンク2日間、家族4人飲むと1040円かかるので
かなり良いコスパ(*^^*)
すぐにヨーグルトメーカーの元を取れます♪
R-1ヨーグルトは良いと聞くけど、家族みんな毎日食べる
となるとかなりの出費なので、なかなか踏み切れないけど
これなら、家族みんなR-1ヨーグルト生活ができます(^^♪
市販のR-1ヨーグルトと100%同等はできないかもしれないけど
毎日続けて、腸内改善目指してみようと思います(*´ω｀*)
R-1ドリンク、1本まるまる入れて作ってみたけど、調べてみると
1本でも半量でもよいらしいので、2回目は半量で作ってみました。
いろんな牛乳や温度、時間を変えて好みの味を研究してみようと思います♪
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